9月21日全国蛋市早报：节前跌幅大，节后易反弹
鸡蛋价格鸡蛋期货蛋鸡养殖今天（9月21日星期一）全国蛋价连续第三天大面积回落，各地走货一般。北京、上海等销区，东北、华北、两湖、西南等产区全面下跌。
随着中秋临近，贸易环节避险情绪升温，拿货日益谨慎，大多随进随出，谁都不想“节前最后一批鸡蛋砸在自己手里”。正是这种避险情绪加剧了节前蛋价的下跌势头。
     虽然加工和零售环节的备货进入尾声了，但学校食堂，餐饮业，家庭等三大部门的刚需仍在，终端市场走货也比较正常，所以尽管蛋价“三连跌”，但到目前为止，生产和流通环节均无库存积压。
     不过节前充分释放了避险情绪，往往意味着节后跌幅有限。复盘过去10年的蛋价走势，中秋后产区均价全面破四的，只有存栏严重过剩的2020年和2025年，其他年份双节后都守住4元大关（如下图）。再加上今年“低存栏，低库存”的供应结构，所以个人认为，国庆小长假后补货时，大概率会迎来一波小幅反弹。
      基于以上基本面判断，个人认为，鸡蛋期货2611和2012合约应当保持震荡思路，不宜高位追多或低位追空；2701合约有超跌之嫌，可以逢低轻仓布局多单。     
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