“太恶心了!”9月11日报道,上海,一女子在便利店买了份便当,她吃的时候,感觉有很刺激的味道突然散开,吐出来一看,竟是烟头的上半部分,女子恶心坏了,开始不停呕吐,折腾到半夜1点多,事后回想起来还是感觉膈应!网友:难以置信 !
女子为了方便,去便利店买了份香菇滑鸡饭吃,她当时没细看,打开后直接吃了起来,可还没吃几口,嘴里就冒出一股强烈刺鼻的味道,一开始她以为是鸡肉骨头,可嚼了一下感觉不对劲,女子又马上吐了出来。
她仔细一看,才知道自己刚才吃的东西是烟头的上半部分,浓烈的烟味瞬间在嘴里散开,女子胃里开始翻江倒海,吐个不停,这种难受的感觉持续很久,直到凌晨1点多才稍微平复。
涉事便当出自全家便利店,是工厂预封装的成品盒饭,出厂时就完成密封。
这种标准化餐品本该在无菌环境下完成分装,异物混入的概率被严格管控。
女子和门店协商之后,拿到118元赔偿。
她没有狮子大开口,只希望品牌正视食品加工环节的卫生漏洞,守住食品安全的底线。
全家方面对外回应,已经和当事人保持沟通,计划取回剩余餐品送往第三方机构检测。
一旦查实责任归属企业,会承担对应的责任,并且全面开展内部整改。
这件事戳中无数上班族紧绷的神经。
很多人忙到没时间做饭,便利店便当就是日常果腹的首选,大家花钱买的是便捷,更是最基础的卫生保障。
烟头不是小虫、碎屑这类偶然杂质,带着烟草燃烧后的有害物质,一旦入口,除了生理反胃,还存在潜在的健康风险。
这不是小事,是触碰食品安全红线的严重疏漏。
翻阅过往公开报道,这家连锁品牌早已不是第一次爆出食品异物相关投诉。
苏州门店三明治内曾检出虫子,多地门店还出现过临期食品没有及时下架的情况。
中国大陆全家门店数量已经突破三千家,庞大的网点带来巨大的品控压力。
生产线、仓储运输、门店上架,任何一环松懈,都会埋下安全隐患。
不少网友看完事件细节,都在质疑预封便当的品控流程。
密封包装的盒饭,烟头到底是在工厂分装阶段混入,还是门店存储环节出现问题。
法律层面早有明确的赔付标准。
食品安全法规定,食品存在不符合安全标准的问题,消费者可以主张价款十倍赔偿,赔付金额不足一千元按一千元计算。
118元的协商赔付金额,和法定最低赔偿标准存在明显差距。
当事人愿意接受,是个人选择,不代表这类食品安全问题只值这个价格。
协商和解只是事件的第一步,第三方检测结果才是厘清责任的关键。
烟头的来源必须查清楚,不能用简单赔钱的方式,掩盖流程里的管理漏洞。
快餐食品的安全管控,不能只依靠消费者打开包装后的肉眼检查。
普通食客很难在吃饭前,一点点扒开饭菜排查里面藏着的异物。
食品企业不能把品控压力转嫁到消费者身上。
工厂的车间巡检、员工操作规范、成品抽检,每一道关卡都要实实在在落地执行。
门店工作人员的日常核验同样不能走形式。
便当上架前,简单查看外包装,远远达不到保障餐品内部卫生的要求。
食品安全的底线,容不得半点侥幸。
一次异物事件消耗的不只是当事人的信任,更是成千上万长期选择这个品牌的顾客的安全感。
监管部门也需要持续跟进这类连锁快餐品牌。
多次出现同类投诉,说明常态化监管不能放松,对反复暴露问题的主体,要加大核查力度。
消费者遇到同类情况,记得留存好购买凭证、问题食品、照片视频证据。
保留完整物证,是后续维权、厘清责任最有力的支撑。
大家选择便利店速食,是相信连锁大品牌的标准化管理。
一次次卫生风波,正在慢慢消耗这份来之不易的品牌信誉。
品牌整改不能停留在口头承诺。
查出问题之后,要追溯源头,补齐管理短板,用长期稳定的卫生表现,重新赢回消费者的信任。
这起事件给整个便利店速食行业敲响警钟。
再成熟的供应链,再庞大的门店网络,一旦放松卫生管控,食品安全事故随时都可能爆发。
每一份便当送到食客手里,都要经过层层把关。
食品行业没有小事,入口的食物,任何微小的疏忽,都会给普通人带来巨大的身心折磨。


