太厉害！新疆，一小伙开学带 100 斤自制切糕跨越 3500 公里到重庆给老师同学，花 4000 多元买原材料，全家人耗时三天制作，空运运费更是高达 1250 元。班上差不多有 100 人，每人基本上都能分到 1 斤。更炸裂的是，小伙之前还带过烤全羊和大馕。

四千多块买料，一千二百五空运，全家人连轴转三天。这笔账算下来，光成本就超过五千五。一百个同学，每人分一斤，一斤切糕搁市面上买，少说也得一百多。他倒好，贴着钱往里搭功夫，就为了让班里每个人尝一口他家里的味道。

这已经不是大方了，这是把家搬到了学校。

切糕这东西，不是随便哪个新疆人都会做。核桃、巴旦木、葡萄干、红枣，光干果就得备七八种。糖浆得用小火慢熬，熬到能拉出丝来才算到位。

熬好的糖浆倒进模具，一层干果一层糖，压紧了再压，凉透了才能切。整个流程下来，没有两天根本出不了成品。他家三口人忙了三天，从早到晚守在灶台前用心制作。

一个二十出头的小伙子，开学前不忙着收拾行李，不忙着跟朋友告别，跟着爸妈在厨房里熬糖压糕。他爸妈也没嫌麻烦，三千多公里外的儿子要带东西给同学吃，那就做。

做完了装箱，箱子怕压怕摔，空运走起。这一家子从头到尾没算过值不值。他们算的是另一笔账：儿子在重庆读书，那边的人对新疆的印象，不能只停留在新闻里。

这小伙子之前还带过烤全羊和大馕。烤全羊这东西，现烤现吃才香，凉了膻味重，再加热口感全毁。他硬是整只打包带过去，到了地方找地方加热，分给同学吃。

大馕更不用说了，脸盆那么大一个，背一书包过去，路上饿了还能啃两口。每次开学，他行李箱里装的不是衣服，是吃的。他爸妈每次开学前都得忙好几天，跟过年似的。别人家开学是收拾文具书本，他家开学是开食品加工厂。

这事最打动人的地方，不在东西本身。在那些细节里。

切糕切好之后，他一块一块分装。一百份，每份一斤，称好了装袋，扎紧口子，码进行李箱。到了学校，挨个宿舍送，挨个同学手里塞。有同学没来上课，他留着。

有同学问能不能多拿一块给室友，他点头。整个过程，他用视频记录下分享的瞬间，一趟一趟跑，一趟一趟送。一个新疆小伙子，用最笨的方式，把三千多公里外的东西，亲手递到了每个人手里。

新疆到重庆，路程 3500 公里。飞机跨越千山万水，地理上的距离可以用交通工具缩短，心理上的距离得靠人一点点磨。

这些年新疆跟内地之间，隔着的从来不只是距离，还有彼此不了解带来的隔阂。一个小伙子用切糕、烤全羊和大馕，在教室里搭了一座桥。桥这头是他家，桥那头是他同学。桥面是糖浆和干果铺的，踩上去黏脚，可谁都不舍得绕开。

有人会说这不就是带点吃的嘛，至于说得这么重。至于。

你想想，一个十八九岁的年轻人，离开家去三千多公里外读书，最怕的是什么。是孤独，是格格不入，是别人问你新疆是不是骑骆驼上学。

他选择的方式不是辩解，不是生气，是把家里的味道端出来，让所有人尝一口。你尝了，就知道我家是什么样的。你吃了，就不会再问那些蠢问题。味觉比语言诚实，咽下去的比说出来的管用。

一百斤切糕，每一斤里都有他爸妈的手温。四千多块原料，每一块干果都是挑出来的。一千多运费，每一公里都在往一个方向使劲 —— 让那些没见过新疆的人，通过一块切糕，重新认识一个地方。

他下次开学还会带什么，不知道。烤包子、手抓饭、马肠子，什么都可能。但有一件事已经确定了。他班里那一百个人，以后提起新疆，第一反应不会是地图上那片遥远的区域，会是那个每学期开学都往行李箱里塞吃的小伙子，和他切出来的那块甜到掉牙的切糕。

一个人把家乡背在身上走了三千五百公里，就为了让别人说一句：新疆的东西真好吃。这句话背后的意思是，新疆的人真好。

参考信息：张皓. (2026, 9 8). 新疆小伙开学带 100 斤自制切糕到重庆分享给老师同学。极目新闻.