怪不得早餐摊没人用陶瓷碗了！

今天路过常去的那家早餐店,扫了一眼,里里外外都是纸碗、塑料碗,没见一个正儿八经的瓷碗。还想起小时候,老街那家豆浆铺,青花瓷碗,桌上一摞,老板端过来冒着热气,碗沿磕掉一个小口还在用。

我妈以前开过小饭馆,说她最心疼的不是锅,是那摞瓷碗。碗是易碎的东西,要是来吃饭的手一滑就报销一个，还不好意思要钱。,逢年过节还得数一遍够不够用。后来她也换了不锈钢和塑料的,跟我说:以前那套讲究,是给人看的;现在起早贪黑卖个早饭,图的是洗得快、摔不心疼。

仔细一想,瓷碗不是不好,端着稳,喝着也有味儿。只是这会儿大家图省事、图快,连那股子"慢慢吃"的闲心都少了,谁还在意碗是瓷的还是纸的。
一摞青花瓷碗收进了柜子,好像也把一个时代的讲究收进去了。你们说是不是?