为啥白菜容易烂帮不包心？说说我浇水施肥的土办法

每年到种白菜的时节，我都得在小菜园里忙活一阵，浇水施肥这几步最关键，新手照着做准没错。

苗期的时候，白菜根弱，我就用小水慢慢浇，保持土壤微微湿润，既不能旱着也不能涝着，多晒晒太阳防高脚苗。等长到三片真叶，我会适当控水，让土壤干点，逼根往下扎，这就是“干长根湿长叶”的道理。

到了莲座期，白菜长得快，我会追一次发棵肥，用点高氮复合肥，在两行中间开浅沟撒进去，埋土后浇透水。之后要控水蹲苗，等叶片增厚、颜色变深再结束，这样能让根系更壮。定苗后就正常浇水，别让土干着，也别积水。到了包心期，不干不浇，浇多了容易烂帮。

施肥我也有讲究，底肥用腐熟有机肥，莲座期补氮钾肥，包心前再追一次高氮复合肥，加点磷钾肥，包心更紧实，口感也更好。这样种出来的白菜，包心瓷实，长得还旺。

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