今天大美的早餐。
鸡蛋又有了新做法。昨晚大美先跟我描述了一遍做法，见我不太理解，她无奈地叹了一口气，干脆演示了一遍。
鸡蛋清和鸡蛋黄分离，鸡蛋清加酱油摊熟，锅不能太热，否则蛋清就不嫩了。鸡蛋黄放水里煮一下，成溏心状。
我发现鸡蛋这种做法最大的优点是：我悄悄往里多加了半个蛋清，她没发现，都吃了。
“蒸笼头”的烧麦很好吃，店里也有活动，我另外发一篇。
苹尝味道
今天大美的早餐。
鸡蛋又有了新做法。昨晚大美先跟我描述了一遍做法，见我不太理解，她无奈地叹了一口气，干脆演示了一遍。
鸡蛋清和鸡蛋黄分离，鸡蛋清加酱油摊熟，锅不能太热，否则蛋清就不嫩了。鸡蛋黄放水里煮一下，成溏心状。
我发现鸡蛋这种做法最大的优点是：我悄悄往里多加了半个蛋清，她没发现，都吃了。
“蒸笼头”的烧麦很好吃，店里也有活动，我另外发一篇。
苹尝味道
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