水渠巧运椰子。
为什么印度尼西亚的工人要把大量椰子直接倒进水渠？原来他们是在利用椰子能漂在水面上的特点，让水流帮忙运输。
印度尼西亚盛产椰子，许多种植园面积又非常大，如果全部依靠车辆转运，不仅要反复装卸，还得频繁进出种植园。而果园里的这些水渠原本也不只是用来运送东西，雨水多的时候，他们负责排走积水，避免果树根部长时间泡在水中。等到了雨水减少的季，又能储存部分水源用来灌溉果树。
于是当地人干脆把这些现成的水渠利用起来。椰子成熟后，工人会爬上树采摘，或者用长杆将成熟的椰子打落，等收集到足够数量再直接倒进水里。打开闸门后，大量椰子便顺着水流不断向前飘去，一次就能完成大批量转运。
等飘到指定地点，工人再迅速将它们一个个捞起，搬到岸边进行下一步处理。随后他们利用当地制作的去壳工具，手动剥掉椰子外层厚厚的纤维壳。熟练的工人一天能处理四五百个椰子。看似只是一条普通的水渠，却被当地人同时用来排水、储水，甚至运输成堆的椰子。