去年囤的豆瓣放了快一年，我摸着都发潮发暗了说别吃了，家里长辈拦着说丢了太可惜，非要留着。
煮了一次才知道什么叫无汁无味，熬半小时粥水还是清的，吃在嘴里像泡软的碎纸片，半点绿豆该有的清香气都没有。
之前刷小组还看到有人吐槽，说品质好的绿豆瓣全被盲盒商家扫货扫断货，普通人想买点正经能入口的都难。
后来查了下才知道，正常新鲜的绿豆瓣熬出来是绵密起沙的，蛋白质和膳食纤维都足，夏天煮个加冰糖的绿豆瓣汤，喝下去半分钟暑气都消一半。像这种放了快一年的陈货，别说营养剩不下多少，吃多了肠胃弱的人还容易胀气拉肚子，真犯不上为了省几块钱拿身体凑活。