【寿司郎在日本多措并举留住员工】

回转寿司连锁品牌寿司郎正通过改善工作环境，提高员工留任率。公司引入安全烹饪设备等措施，减轻员工厨房作业负担，并通过调整员工着装规定、尊重个人发型和发色等方式提升工作体验。相关措施已取得一定成效，寿司郎日本国内集团全职员工离职率控制在10%左右。公司还自2019年起实行每年全门店统一休业等政策，为员工提供休息时间。