南极冰川正在释放千年剧毒汞，海鲜还能不能放心吃？

一项北大最新研究发出警示：全球变暖，正在解封南极冰川里面封存了上千年的汞，也就是我们常说的水银。

自从工业化之后，冰川融化释放的陆地汞暴涨550%，大气当中汞含量也上升350%。冰川融化之后，大量汞流入海洋，经过海洋微生物转化，变成毒性更强的甲基汞。

甲基汞会顺着食物链层层富集。小鱼吃下污染物，大鱼再吃小鱼，毒素越积越多。现在南极已有62%的海鸟体内汞超标，四分之一物种面临中毒威胁。

海洋是连通的，污染并不会一直困在南极海域。随着洋流流动，甲基汞会不断扩散，进入全球海洋食物链，最终有可能端上我们的餐桌。

大家也不用过度恐慌。正规市场售卖的海鲜，有食品安全检测标准。日常饮食多样化，不要长期、大量食用高食物链顶端的大型海鱼，就能降低摄入风险。

这项研究本质上不是让大家拒绝海鲜，而是提醒我们，气候变暖带来的危害离我们并不遥远。冰川融化释放的历史污染，最后依旧会反噬人类自身。保护环境，其实也是在保护我们自己的餐桌安全。
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