晚饭简单,焖米饭,一点五花肉,炒了糖色,放了大料,香叶,卤肉包,洋葱,还剩点可口可乐,还有可乐鸡翅根剩的汤料,用铁锅炖。炖的差不多了,放了俩土豆,一个嫩南瓜,人家又从海南省给大家摘了好多嫩南瓜,给老头两个。今年菜园种了几十棵南瓜,但是我一个没吃到,因为大队长种的吃过的贝贝南瓜,那些种子是二代了,根本不结南瓜,明年我都买新种子,种一代种子。几十棵南瓜,应该结二百个南瓜才是,竟然不够吃。有次采了一把南瓜尖,炒了尝尝,口感没法吃,倒了。今天我做的大乱炖,把土豆南瓜切大块,放点粉条。
哈哈,农家菜大乱炖,也可以叫一锅鲜美,太受欢迎了。多亏锅里还给儿子,儿媳妇留着一盘子呢,要不一大盘子,一大碗一锅鲜美,都被我们四位吃光盘了。尤其姐妹俩,五花肉,粉条,土豆,几乎一块没剩,都吃没了。南瓜块味道鲜美,爷爷我们俩也都炫光了。还得是大锅炖,农村当年用大铁锅做饭,地里收回来的豆角,茄子,土豆,丝瓜,南瓜之类的一样一样的做多麻烦,直接一锅出吧。不过,原先我们都是切的丝,现在跟抖音东北人学习做菜,都切大块,更加保持了食材本来鲜美的味道,再吸收了可乐,五花肉的味道,这些大块食材更加鲜美。二宝刚才还说奶奶:您做饭太重复,就那几样,以后多学习,给我们每天换点花样。我说:拉倒吧,换了花样你们也不吃啊。二宝说:我吃。哈哈,为了保险起见,我还是做我拿手的做的多的农家饭吧。做花样的,一是我得不停的花钱买菜,买鱼,买虾,二是还得费心的做饭。可是饭菜端上桌,还没有五花肉大乱炖受欢迎呢,上次做的塌嘛鱼,煮大虾俩孩子没咋吃,我自己吃三顿,还扔了十来只虾米关键是我也不爱吃鱼虾之类的。
晚饭简单省事,但是大受欢迎,两大盘碗吃的盆干碗净。打发姐妹俩收拾自己的东西,大宝喊:也没人帮帮我们吗?我说:自己的事情自己做吧,自己行李自己收拾吧。今晚姐妹俩回家了,马上开学了。
晚安,


