今日午餐：香煎菲力侧唇、蒜香南瓜、水煮苋菜、蒸鲈鱼、丝瓜咸笋磷虾汤煎了一块菲力侧唇，滋滋啦啦满屋飘香，两分钟就能上桌，特别省事。我往常都是整块吃，今天特意剪成小条，吃起来口感更嫩。菲力侧唇是在菲力主肉旁的一小块长条肉，切片后块头小，所以化冻后看到小块状，是原切正常现象，并不是拼接肉，可以放心。

菲力侧唇下厨房菲力侧唇蒸了预制款鲈鱼，鲜度跟口感比小店里的鲳鱼差一大截。下厨房的鲳鱼大家吃了反馈都很好，清蒸、香煎都好吃。现在鲳鱼有现货了， 119.9元买4送1，欢迎选购。

鲳鱼下厨房 北部湾金鲳鱼 活鱼去鳞腮内脏，通过73项安全检测⚠️提示：菲力侧唇、鲳鱼均为顺丰/京东冷链发货，由于产品量小，到手有可能会发软，但不影响品质，收到请立刻放进冰箱冷冻保存。今天比较得意的是这道蒜香煎南瓜。灵感来自前两天在宁波饭店吃到的葱香土豆块。

早上蒸的贝贝南瓜，吃剩一部分，中午拿来煎制，出锅前下入蒜末、小葱爆香，少许盐调味，做法简单味道很棒！

举一反三，土豆这么做自然也好吃，而且配料还可以换各种花样，比如烧烤味、麻辣味、花椒、胡椒味等等。

用简单的家常食材，稍微变换一点做法，就能做出厨房烟火的百般滋味，这便是自己下厨做饭的无穷乐趣。

苹尝味道