我国非遗蒙自过桥米线“米线不限量”的传统可能正面临崩溃。百年过桥米线是红河“三千四百年”七大文化品牌之一，讲究大碗滚油高汤、十几碟生料现烫，米线不限量，但在外来“钻规则漏洞”“占便宜”行为的冲击下即将崩盘。
前段时间网上热议重庆北碚王某新疆伊宁酒店纠纷一事，让大家看到一种现象：少数人刻意利用商家规则漏洞谋取不当之利，着实让普罗大众大开眼界了一回。
在蒙自，我也亲眼看到多人只点一份过桥米线，然后反复加米线，最后分着食用的现象。
商家“米线不限量”，是本地厚道待客的传统，并不是设计给多人分食的福利。过桥米线成本大头在高汤、各式荤素配菜，并不在米线本身。
厚道经营遇到钻空子，与捐款被骗、怜悯被直播带货无本质差别，善意经不起过度消耗！一旦被反复透支，现实后果很直接：不少本地店家迫于成本压力，只能收紧加米线规则，甚至取消不限量。最后守规矩的本地人和游客，要为少数人的投机行为买单。
传统、善意更需要大家共同爱惜维护，大家同意吗？
过桥米线 蒙自