这个问题，具体个案具体分析，老师是一个职业。教师群体职业的范畴很广泛，比如小学到大学，从教学到管理，只要在教育编制里，都是教师。或者说，具备教师资格证就是教师。

那么哪些人越老越吃香呢？这个确实存在。

比如教授，教研员，教育专家。

还有就是中考，高考，学生刚需的学科教师。

可以说，这类教师越老越吃香。