当我决定自己在家开一间胡闹厨房。
哈喽，good morning！我们最近终于有时间进山来住了，因为这个爷俩一直吐槽我不会做饭，我要把整个厨房霸占了。从今天开始我做什么他们只能吃什么。新买的菜，锅碗瓢盆起火，还有这个胡闹厨房。今日开张，隆重介绍我的今日菜单。马来语叫拉斯拉玛，我一定能够做出最牛的椰浆饭。
介绍一下我的食材，桑巴士椰酱饭的灵魂。虾酱糕必须把它弄干，打碎成虾酱粉，它的灵魂就是一定要放一点点盐在里面，这样它的饭就更好吃。
·第一步，干辣椒去籽煮一下，洋葱、大蒜、干辣椒打碎，然后倒进油锅，加调味翻炒。黄姜需要把它打碎，黄姜是马来西亚食材里边很普遍的一种食材。看看这个刀工，我切死你。看一下大厨的刀工，先放在碗里，撒盐够，抹下去，尤其是它的伤口里，在伤口上撒盐。好香，我觉得这个鸡腿都不用炸，直接就可以这么吃了。真的，真香，太香了这个味道。
·要腌十五分钟，感觉有杀气死了，它是我们家打苍蝇的小能手。配菜完成，我现在要去摘芭蕉叶。下大雨，这个雨来的好突然，看这么大雨，有的时候听着这个雨声特别的治愈。看我给它剪成一个适合的。我现在要去炸鸡腿，刚好鸡腿也腌完了，把它们全盖住，大火煎。这个要把它炸到黄棕色，然后才是脆的，所以不要着急翻，太完美了，快给个特写。这个火候掌握的一级棒。
·现在雨也停了，我的鸡饭也快好了。正是周先生回家的时候，腿放上，然后米饭扣上，别翻，重来一下碗的问题。这个碗太大了，换个小碗试试。多么感人的一块小碗米饭，成功。我们要拍一个冲击力强的画面，转身，一二三。
今天给你们做的是马来西亚的传统美食椰浆饭，我自己来品鉴一下我自己的法西兰。这个椰浆饭是我吃过的最美味的椰浆饭，它的层次口感非常的丰富，堪比勃根地的红酒。欢迎大家在你的厨房里复刻我的椰浆饭。