南通炝虾亮相电视剧《江海潮生》,在倒数第二集大生董事的家宴上,大家一起喝黄酒,桌上中间摆着炝虾。电视剧中用的是条虾,并没有用南通特色“红芒子”。一般性南通家庭并不会用条虾做炝虾,主要是肉质太厚不容易炝入味,吕四一带也有用金钩虾做炝虾的。