布蒂吉格最近把“饭桌经济”和选举制度绑在了一起：美国人抱怨工资、医保和食品补助，他认为症结不只在政策本身，还在一个越来越缺乏竞争的政治系统。
这个判断有事实支撑。美国联邦最低工资在2007年立法分阶段上调，2009年达到每小时7.25美元，此后一直没变。 2025年的预算协调法又削减了未来十年的Medicaid和SNAP支出。 与此同时，布蒂吉格称约九成众议院选区在投票前就大致知道谁会赢。
但把这些问题全归到“选区被操纵”也太简单。美国政策迟滞还来自参议院规则、两党极化、联邦与州分权、利益集团等多重约束。真正值得警惕的是，当安全选区越来越多，议员首先需要讨好的往往不是中间选民，而是党内初选中更积极的那部分人。
这会带来一个很现实的后果：社会上多数人都能接受的政策，到了华盛顿未必容易通过。于是普通人看到的是工资多年不动、福利反复拉扯，政客看到的却是先守住自己的选区。制度问题最后还是会回到厨房餐桌上。