《人皮客栈》《感恩节》导演伊莱·罗斯的新片《冰淇淋人》口碑惨烈，Letterboxd仅1.6分，IMDb仅3.8分，倒是烂番茄和MTC比想象的要稍微高一点，分别是32%新鲜度和35分。

有已经看过的观众称本片几乎全是血腥戏份，大约占了四分之三的样子，剧情相对比较差。差评除了剧情方面，还有AI的使用，反派设定以及影片内核争议的一些问题（？）