原来大家都不爱吃这样的馒头这个标题看得我一头雾水，到底什么样的馒头会不好吃，好奇点进去看了看。一种是复热之后的馒头，底部湿哒哒水汪汪的，其实这个很好解决，蒸的时候垫上一层笼布，就不会积水发软了。还有一种是没发好、直接做失败的死面馒头，这种基本救不回来。我遇到这种不会直接丢掉，切成薄片拿来炒，做成炒馒头，味道也挺香。面粉作为咱们北方人的主食，能折腾出好多吃食。馒头、包子、鸡蛋饼、葱油饼、面条、凉皮，油酥烧饼样样都行。

在我家面粉基本不会浪费，各种花样轮番做

原来大家都不爱吃这样的馒头