周总理有一个不为人知的秘密，他不喜欢吃狗肉，闻到狗肉味就会恶心，可后来，在接待金日成等外宾场合时，周总理却多次吃狗肉（如狗肉火锅、全狗宴），并对金日成说，自己能吃狗肉要 “感谢龙飞虎”。
 
1943年3月18日，伍云甫在日记里记下周总理自己说过的心里话，从小受母亲影响，心肠软，看到宰杀牲畜心里难受，尤其受不了狗肉的气味。
 
当年在重庆曾家岩周公馆，有工作人员弄来狗肉改善伙食，饭菜端上桌，周总理闻到味儿直接没动筷子，当场发了脾气，一顿饭一口没吃。
 
当时负责贴身保卫他的副官是龙飞虎，龙飞虎老家江西，本地一直有冬天吃狗肉驱寒除湿的习惯，重庆常年阴冷潮湿，龙飞虎看着总理一到冬天就浑身不舒服，心里总惦记这事，他先找邓颖超商量，想慢慢帮总理克服对狗肉的抵触，邓颖超听完也点头同意。
 
之后龙飞虎就开始循序渐进地调整饭菜，一开始只在炖肉里放少量狗肉，混着别的肉一起煮，尽量压住刺鼻气味，分量极少，不让总理察觉，每次吃饭他都坐在旁边陪着，跟总理讲吃狗肉能驱寒气，缓解风湿酸痛。
 
最开始周总理吃两口就反胃，放下碗筷不肯再碰，龙飞虎也不勉强，下次再减少狗肉比例，反复试了好几个月，时间久了，总理慢慢适应了味道，不再一闻到就难受，少量狗肉也能正常吃下。
 
全国解放之后，我国和朝鲜往来频繁，金日成本人十分爱吃狗肉，朝鲜招待贵客最高规格宴席就是全狗宴，1970年4月，周总理前往平壤访问，金日成专门安排全套狗肉宴席，狗血肠、清炖狗肉、红烧狗肉、狗肉汤摆满一桌。
 
身边工作人员心里捏一把汗，都担心总理下不来台，没想到总理全程从容落座，每一道狗肉菜都夹起品尝，席间和金日成正常交谈，一点看不出抵触，金日成很意外，主动问起他什么时候开始能吃狗肉。
 
周总理没有遮掩，笑着跟金日成说，早年自己闻狗肉味就恶心，是当年在重庆的警卫员龙飞虎，一点点帮我适应，不然今天这桌宴席我根本没法动筷子，在场两国工作人员听完，全都记下来这段小事。
 
往后金日成多次来华访问，人民大会堂接待宴席都会准备狗肉煲，每一次周总理都会主动品尝，很多人不理解，总理一辈子饮食清淡，很多山珍海味都很少碰，为什么偏偏愿意克服自己的本能，主动吃狗肉。
 
其实道理很简单，总理一辈子主管外交，他心里分得清私事和国事，自己喜恶是小事，尊重别国风俗、维系两国友好往来是大事，哪怕自己生理上不舒服，只要外交场合需要，他就愿意放下个人喜好，顾及外宾的感受。
 
龙飞虎当年只是出于关心总理身体，慢慢帮他适应口味，没料到多年后这件小事，帮总理化解了外交接待上的尴尬，龙飞虎后来调任福州军区担任副司令员，两人多年未见，总理还时常跟身边人提起当年在重庆调整饮食这件事。
 
我们普通人大多只知道周总理勤俭节约、一心为国，很少留意这些藏在饭桌上的细节，一件吃饭的小事，就能看出总理的格局，他从来不会把个人好恶摆在公事前面，时时刻刻顾及大局，委屈自己成全大局。
 
现在不少人做事只顺着自己喜好，一点不合心意就直接拒绝，很少换位思考顾及旁人，对比当年周总理，我们更该学会克制自己的小情绪，遇事多考虑整体，不能凡事只图自己舒服。
 
官方信源：环球网《周恩来被“骗”吃狗肉发脾气》