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从单店到全城:刘艳龍麻辣烫全阶段扩张逻辑! 什么是刘艳龍麻辣烫的“真...

从单店到全城:刘艳龍麻辣烫全阶段扩张逻辑!

什么是刘艳龍麻辣烫的“真正产品”?随着发展,“产品”一定是在不断的升级迭代。阶段一:一碗好吃的刘艳龍麻辣烫,可进行标准化复制这碗产品;阶段二:一个优质的刘艳龍麻辣烫门店,可进行标准化复制这家门店;阶段三:一个区域的刘艳龍麻辣烫门店(例如:广州天河区10家店),可进行标准化复制这个区域;阶段四:一个城市的成熟管理的刘艳龍麻辣烫门店群(例如:广州佛山100家店),以100家店的整个模型,可进行城市间的标准化复制;阶段五:一个麻辣烫品类,可进行跨品类复制。