夏日生活打卡季 夏日吃烧麦，简直美滋滋！烧麦虽不如包子、饺子出名，但南北方人都爱它。北方烧麦以肉馅为主，南方多是糯米馅。我一个北方人，尝过南方糯米烧麦后，就忘不了那咸香软糯的口感。
自己在家做也不难，用饺子皮就能当烧麦皮。准备好糯米、腊肠、干香菇等食材，把糯米泡好蒸熟，其他食材切丁炒香，拌成馅料包进饺子皮。蒸好的烧麦糯叽叽，一口气能吃五六个。自己做的吃着放心，还能多做些放冰箱，当早餐方便又饱腹。夏日来上几个烧麦，超满足！