一颗桃子解锁宁波土特产深加工新模式近日，走进位于奉化的宁波市圆蓝食品科技有限公司，一股清甜的桃香扑面而来。流水线上，一颗颗青翠的幼桃经过清洗、去核、灌装等工序，变身为一罐罐晶莹剔透的“翡翠幼桃”果冻。

“以前疏果环节中筛下来的小桃子，现在一年就带来近200万元的新增收益。”公司生产经理张勇告诉记者，通过开发幼桃果冻、NFC果汁、桃胶鲜露等十余种深加工产品，桃子的综合利用率提升到了95%以上。

一颗桃的“裂变”，折射出宁波土特产精深加工的蓬勃脉动。近年来，宁波把做大做强农产品加工摆在突出位置，深入实施“三头三尾”农产品精深加工，成功培育省级认定的10亿元及以上县域全产业链14条，全产业链总产值达423亿元。

把“土特产”变成“标准品”，精深加工打开了走向大市场的通道。土特产大多“娇气”，保鲜期短、季节性强，通过标准化加工和保鲜技术，土特产成功摆脱地域和时令的束缚。（甬派）同城热点创作计划 宁波 一颗桃的“裂变”！宁波用“精深加工”让土特产“改天换命”