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真敞亮!端午节假期,烟台朝阳街上,人们大排长龙领取免费的海肠捞饭,这波福利连续三

真敞亮!端午节假期,烟台朝阳街上,人们大排长龙领取免费的海肠捞饭,这波福利连续三天,有一万个免费名额。网友羡慕了:已经在赶来的路上了!

从画面看,主办方诚意满满,把灶台搬到现场,大厨当众抡起大勺,新鲜的海肠,配上嫩绿的韭菜,瞬间激发出浓郁的香味儿,隔着屏幕似乎都能闻到。

海肠是个好东西,明清时期,烟台福山的鲁菜大厨,都会拿海肠粉当味精提鲜。

海肠捞饭是烟台的特色美食,这些年随着名气越来越大,身价也是水涨船高,一份海肠捞饭,好一点的酒店就得150元以上。

有一次去烟台渔人码头的一个店,点了一份海肠捞饭,花了300多元,不过味道确实好,海肠皮厚有嚼劲,真是一分价钱一分货。

其实,海肠捞饭的前身是韭菜炒海肠,10年前,一次偶然的机会,客人着急赶路,就把韭菜炒海肠浇到了米饭上,结果一吃成名。

10年来,这道菜在烟威和青岛,沿着海岸线不断扩散开来,成为胶东地区的一道特色美食。

这么好吃的海肠捞饭,烟台居然免费给大家吃,还连吃三天,这可太敞亮了,不愧是万亿城市!