朋友酒楼里有一道菜——扒猪脸，特别受欢迎，桌桌必点。我问他这么好吃的秘诀在哪儿，他不告诉我。我偷偷跑后厨一看，临出锅的时候，他在往汤汁里加东西。我问他：“那是什么？”
“这个呀？明粉，不是什么好东西！”朋友头也不抬的回答道。