我和老公的晚餐分享~
[微风]煎知了猴(地方吃法)
[微风]炒鸡蛋辣椒
[微风]炒西红柿包菜
主食绿豆小米麦仁米糊+杂粮馒头
知了猴先用盐水泡一泡,清洗干净,锅里烧开水焯一下备用。
热锅放油,把知了猴下锅煸炒,再用小火慢慢煎,出锅时撒上孜然椒盐粉,很好吃的一道菜。
鸡蛋辣椒,先把辣椒下锅煸炒断生,加少许盐,再把蛋液倒进去,煸炒均匀即可出锅。
西红柿包菜,热锅放油,先把大蒜瓣炒香,再把两样菜同时下锅煸炒断生,加少许盐和鸡精翻炒均匀。
六点老公下班,洗洗手帮忙端菜,晚饭他给自己开了戒,就着菜喝了一杯黄酒,家常菜吃着可口又美味。



