美食分享 🍋🟩每日一善 薄荷木姜子炒雪花牛肉胸口油（附教程昨天大晚上刷到这个做法就馋得不行今天立刻准备了食材果然搭配起来真的超好吃一点点柠檬🍋和木姜子油特别搭薄荷更是加分整体做出来是偏云南菜风味胸口油是有点脆脆的口感 雪花牛肉这样炒出来也特别嫩 😻-📝制作教程1️⃣雪花牛肉和胸口油提前用少许蚝油和食用油抓匀腌制15分钟左右2️⃣锅中喷油，下入蒜末炒香，再放入胸口油炒到8分熟左右，下入雪花牛肉翻炒变色3️⃣倒入1丢丢老抽，1小勺零卡糖，1勺木姜子油翻炒均匀，最后再滴几滴柠檬汁（1/4颗左右就够了别太多），下入多多的薄荷和适量小米辣，翻炒几下就可以出锅啦