必胜客182亿卖了!以后可能有这3个变化:
1. 疯狂开店,甚至开放加盟。
CEO说了要"降低开店门槛,支持加速增长"。现在4375家店,目标2028年破6000家。
大城市卷不动了,下沉到县城才是出路。没准学蜜雪冰城开放加盟,县城里也能吃必胜客。
2. 菜单更"中国胃" 。
以前用美国总部统一菜单,推新品层层审批。
现在自己做主,麻辣小龙虾披萨、老北京烤鸭披萨说不定都能安排上。
中国人最懂中国人的胃。
3. 小店模式,社区化生存。
很多大店早就缩成两三张桌子了,主要靠外卖。
以后社区小店、外卖专门店会更多,怎么省钱怎么来。
怎么变都没关系,只希望在食品质量这一块,不要打折扣。
