前两天想去菜市场买点菜，走到半路过街桥下有个小贩，摆着白菜辣椒西红和蒜苗。有日子没吃炒蒜苗了，还真有点想吃，五块钱两把。我想等从菜市场回来再买一把蒜苗。没想到等回来蒜苗卖完了。

回来跟老伴一说，他说也想吃炒蒜苗了。这不今天早晨他出去吃早点，回来时就买了一把蒜苗和一条里脊肉。

老伴也80多了，他放下东西就去休息。我赶快把蒜苗和肉洗了。老伴最不喜欢切生肉，他说摸着软乎乎的肉就恶心。但是如果冰箱里冻过的肉稍微化一下，他就可以切了。不知道有和他一样感受的人吗？

我摘完蒜苗，用药水泡上。趁这功夫把肉切成三段。顺便把上面的筋膜剔除干净，冻起两段留下一段，今天中午就炒蒜苗。

中午是老伴掌勺，炒了一个肉丝蒜苗，还做了一个西红柿鸡蛋汤。这一盘蒜苗正好够我们两个人吃。蒜苗还挺嫩，老伴掌握的火候挺好，蒜苗好吃入味。得了，我俩就算解馋了。

有没有和我一样喜欢吃肉丝炒蒜苗的？