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我和老公的广州饭桌|Vol.1 最近很喜欢的一顿饭,是在「夹脚鞋与包」。 怀孕生

我和老公的广州饭桌|Vol.1
最近很喜欢的一顿饭,是在「夹脚鞋与包」。
怀孕生娃好久没有好好吃过牛扒,
这次的熟成牛扒好吃到有点犯规。
店里灯光很暗,大家讲话都轻轻的,适合想聊天的晚上。
人均500左右,不算日常,但会想认真留给喜欢的人。

🦪 生蚝|4.5/5
很新鲜,店内的两个品种都试了,
吉拉朵入口是偏奶油感的那种鲜甜,
贝隆入口带有浓烈的海水味加一点后调的坚果气息,
挤一点柠檬会更清爽,
我们后面默默又加了一份。

🥩 42天干式熟成黑玛瑙牛M5带骨西冷|4.5/5
三分熟是它的灵魂。
外层焦香感很重,
内里则是肉汁的纯甜,
熟成让水分蒸发,甜度直线飙升,
一点点海盐足以。
旁边的烤蒜居然也很好吃,
已经是会想n刷的一道。

🐚 焗海螺|4.5/5
这道有惊喜。
上面烤得有点脆,里面还是湿润的,
蒜香和黄油味特别浓。
吃着也方便,已经切成片也不用自己挖。

🦑 白葡萄酒快炒蛏子|3/5
味道其实不差,
蒜香和黄油汁很下饭。
但蛏子本身偏瘦一点,大半都是空壳。
没有筷子吃着也不方便。

🍝 蒜香野菌意面手工意面|3.5/5
菜单上唯一一道手工意面,
菌菇香气很重,调味是我喜欢的,
面的口感却有点偏软。
属于会认真吃完,
但不会专门为了它再来的类型。

● 这顿饭值不值得再来:值得,属于吃完会认真记住的一顿饭。
● 我们会不会二刷:会,生蚝和牛排已经在想下次什么时候来了。
● 一句话总结这家店:想吃牛排的时候就会想到它。

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