借鉴网上很火的“沙县”做法整了一回包菜，好吃到难以言表选的还是可生食的有机水果甘蓝，撕成不规则片状后，放水里焯个15-20秒捞出；在菜上铺上点新鲜蒜末，撒一点黑胡椒粉（没花椒就用这个替代了），一点白芝麻（不够可之后再加）；浇上热油后，加盐、糖、一点醋拌匀……搞定！饭爷的健康食话