《南京农贸市场告别“美颜滤镜”,你逛的菜市场,灯光变了吗?》
有些日子没去逛农贸市场了,今天去了南京一家大型农贸市场,一个最直观的变化,让我一下子就注意到了——不管是鲜肉摊位,还是蔬菜摊位,曾经挂在案台上的粉红色“美颜灯”,居然全都不见了!
取而代之的,是清一色亮堂堂的白色LED灯,打在肉和菜上,是什么颜色就是什么颜色,再也没有昔日那种把的肉照得通红的“滤镜效果”了。
消失的粉红色灯光:为什么被全面叫
停?以前肉摊标配的那种粉红灯,大家都叫它"生鲜灯”“增红灯”,说白了就是肉的“美颜滤镜”。它的原理很简单:通过偏红、偏粉的光线给肉类强行”上妆”,哪怕肉不新鲜、颜色发暗,在这种灯光下也会显得红润鲜亮,特别容易误导我们以
为肉是新鲜的。
其实早在2023年12月1日,国家市场监管总局实施的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》就明确规定:销售生鲜食用农产品,不得使用会明显改变真实色泽、误导消费者的照明设
施,这种“美颜灯”正是被重点点名的对象。
就在今年4月,市场监管总局又发布
了《关于严禁使用“生鲜灯”的公告(征求意见稿)》,再次重申禁令,不仅禁止使用有色光源,连加装有色灯罩、背景板这种“擦边球”行为也一并禁止,直接推动了全国农贸市场的灯光整改。
据了解,我们现在在市场里看到的这
种白光灯,是符合国家规范的白光LED生鲜照明灯,也叫”中性白光LED灯”,核心就是“真实还原本色”。它之所以合规,是因为完全满足这些标准:光源无色偏,
拒绝“美颜”:发出的是接近自然光的白
光,色温一般在4000K-6500K 之间,没有任何红、粉等色彩倾向,能让食材的真实颜色完全呈现出来。
各位条友,你所在的城市的农贸市
场里,“美颜灯“换成了白光灯了吗?(图17~18为昔日菜市场的“美颜灯”)



















