给老妈蒸点“槐花窝窝头” 槐花是对门邻居送的,说是很新鲜刚刚采摘的。的确很新鲜,今早清洗槐花的时候,满屋都弥漫着槐花特有的芳香。
前几天,我自己在小区门口买的槐花,用来做了“香煎槐花饼”。这次用槐花做“槐花窝窝头”,吃过早饭,给老妈送过去,老妈特别爱吃这种窝窝头。
上午10点多,我俩到了老妈家,三弟和弟媳出门有事,午饭就我们三个人。我买了红烧猪蹄,烧鸡,又炒了鸡蛋炒蒜苔,白菜炖豆腐,主食:槐花窝窝头,煮玉米。
老妈说槐花窝窝头蒸的很好吃!为了吃起来松软口感好,加了一半面粉一半玉米面,加了干酵母粉和小苏打粉。
平日里,让老人高兴比什么都好!


