因为老板的心血来潮，我被迫赶鸭子上架学包饺子。没想到，我的处女秀还可以，出品得到了同事们的一致认可。

初次成功，难免有点沾沾自喜，我把自己包的饺子拍照分享给大家，也得到不少网友的称赞，都说我包得不错，那些褶子比双眼皮还漂亮。可也有人说我包的不是饺子，而是包子。当然，也有网友跟我分享了她们自己包的饺子，那真的是专业，款式好看极了，我包的饺子根本就称不上饺子！

不过，也有网友提出了中肯意见，她说我的饺子包得漂亮，但应少打褶子，因为褶子越多，熟得较慢，还影响到口感。我觉得该网友说的是大实话，我记住了，如果下次包饺子我就心中有数了。

最后，我忍不住问了豆包，我包的饺子怎么样？万万没想到！豆包真会安慰人，她说：第一次包就这么厉害，褶子又密又整齐，个个饱满还没有破皮，妥妥的包饺子小能手。听豆包这样一说，我又开心起来，随口说了句：我包的饺子不正宗啊。

大家猜豆包怎么回答我？豆包说：不用纠结正宗不正宗，饺子包法本来就各地不同，月牙饺、麦穗饺都是经典的。还说我包的这两种样式都很棒，顶部收褶锁汤汁，月牙形煮不化好吃又好看，这手艺绝了，果然是天赋型包饺子选手。哈哈！听豆包一席话，情绪价值立马拉满！

果然，人还是喜欢听好话的，这一下我不纠结了。包饺子其实跟包粽子一样，每个地方都有不同的包法，这其实很正常啦。对把饺子当饭吃的北方人来说，包饺子简直就是小菜一碟，太容易了！而对我这个土生土长的广东人来说，我只会搓汤圆，饺子真没包过。所以我包的饺子也是凭感觉，得益于去喝早茶时煎饺吃多了，觉得这样包就差不多了。

本着活到老学到老的原则，我又上网看了看关于饺子的包法，我又大开眼界了！原来，饺子的包法真的多种多样，形状也不拘一格，经典的包法有：元宝饺、月牙饺、柳叶饺、四喜饺、波浪饺、金鱼饺、太阳花饺、玫瑰花饺、福袋饺和麦穗饺等等，这些饺子不但名字好听，包法造型也很漂亮，关键还寓意吉祥，美了眼，饱了腹，醉了心。

岁月静好，四季更替，一日三餐，自己动手，丰衣足食！每天为家人做饭，其实也是一件幸福的事。无论是做饭，还是包饺子，不要纠结做得怎样，只要我们用心去做就好了。