做点腊八蒜吃
其实我不是特别讨厌吃蒜，糖蒜算是比较喜欢的人但是外面买的糖蒜也不太敢吃，因为高科技加的太多了。偶尔有一次在一个火锅店吃了一次人家泡的腊八蒜，碧绿的味道很好，就是糖蒜的味是腊八蒜的样子。想着自己也做一点吧，拼多多买了三斤的蒜，扒出了两斤大的，小的都拿来做菜。扒了大概一个小时，两瓶醋花了10块钱，又放了半斤白糖和一点盐。
以前在家做的时候总是怕坏，搁在冰箱里，可是他老不绿，后来看网上说必须得冷热交替，所以我决定常温放两天冰箱再放两天。据说过几天就会变绿了，反正昨天我已经泡好了，等到明天我再给放回冰箱里。是不是过一个星期就可以吃了？不知道这玩意儿有没有亚硝酸盐。管他呢！反正自己做的应该吃不死[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]。