最近刷到好几起食品安全的新闻，看的时候胃里直犯恶心：后厨的油污擦不干净就算了，过期食材换个包装接着卖，添加剂随便加没人管，问起来商家还嘴硬“大家都这么干，吃不死人就行”。一句“吃不死人”，把多少消费者的健康踩在了脚底下？我们花钱买的是安心，不是拿自己的身体当商家的试毒剂。这些人揣着明白装糊涂，算的全是自己的小账：换新鲜食材要加成本，搞卫生要花人工，抱着“没人查到我就赚了”的侥幸，把良心当成了可以随便丢弃的筹码。可食品行业最金贵的恰恰就是良心，最经不起赌的也是良心。你今天敢省一块钱的食材钱，明天就敢赌消费者吃了不闹肚子，后天就得赌监管的刀落不到自己头上。但常在河边走哪有不湿鞋？真等翻了车，罚到倾家荡产，牌子彻底臭了，再哭着说“我错了”，谁还会买账？要治这些歪心思，光靠商家自觉远远不够。得把规矩立得明明白白：查到一次就罚到疼，终身禁入行业，让那些想动歪脑筋的人算算成本，伸一次手就得付出一辈子的代价，他自然就不敢再赌了。

毕竟吃饭的事从来都是天大的事，谁要是敢拿老百姓的健康开玩笑，就得让他付出血的代价。