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中式早餐|山药莲子羹➕山药桂花糕🥮

山药桂花糕带着桂花🌼的甜香,咬一口软糯Q弹,山药的清甜一点不腻。温温润润的山药莲子羹熬得稠乎乎的,山药绵软、莲子一抿就化,鸡头米增加口感喝完整个人都暖呼呼的。一碗一糕,甜得恰到好处。😋 💛山药莲子羹💛 【食材】: 山药 莲子 鸡头米 片糖 桂花 【做法】: 1、山药去皮蒸熟,切块 2、莲子加入片糖锅中煮熟后加入鸡头米煮熟 3、取一半莲子、鸡头米、山药搭配糖水破壁机搅拌均匀 4、碗中放入山药莲子羹,山药块、莲子、鸡头米、干桂花装饰即可 💛山药桂花糕💛 【食材】: 山药200g、熟糯米粉60g、干桂花10g、糖30g、玉米油20g 【做法】: 1、干桂花加入10g热水泡软 2、山药蒸熟后加入糯米粉、糖、玉米油、干桂花和泡过的桂花水一起搅拌均匀 3、取45g山药团放入模具中按压即可