霞姐我今年60岁,才悟透一个道理:春天养生千万别瞎补,喝对这碗春日醒肝汤,疏肝醒神,眼睛都亮堂多了!
一到春天我就犯愁,
总觉得浑身没劲,
早上爬不起来,
眼睛干得像揉了沙子,
脾气还特别暴躁,
一点小事就上火。
去医院看,医生说没啥大毛病,
就是春天肝气不舒,
加上春困湿气重,
让我多喝养生汤调理。
我照着老中医说的,
炖了这碗春日醒肝汤,
连着喝了一周,真不一样!
现在每天早上起来神清气爽,
眼睛不干涩了,
也不轻易烦躁了,
整个人都通透了。
这碗汤的食材都是家常常见的,
做法也简单,咱们老百姓在家就能做:
✅ 黄金食材配比(记好这几样)
- 排骨500g(补气血,用瘦肉也可以)
- 玉竹20g、麦冬10g(润嗓子、润皮肤)
- 枸杞10g(养肝明目,看手机多的姐妹多放)
- 陈皮10g(化湿气,春天吃它解腻)
- 西洋参片10片(补气提精神,不用多放)
- 生姜3片、盐适量(去腥调味)
✅ 保姆级做法(一步都别错)
1. 排骨冷水下锅,加姜片、一点点料酒焯水,捞出用温水洗干净浮沫,这样汤清亮不油腻。
2. 玉竹、麦冬、陈皮用清水冲一下,和排骨一起放进砂锅,加足量清水(中途别加水)。
3. 大火烧开后转小火,先煲40分钟。
4. 关键一步!加西洋参片,再煲15分钟。西洋参煮久了会挥发,味道就没了。
5. 出锅前5分钟,放枸杞和少许盐调味,关火就能喝!
✅ 这碗汤谁要喝?
- 每天看手机、电脑,眼睛干涩的姐妹;
- 春天总犯困、早上起不来的人;
- 容易烦躁、失眠多梦的;
- 口干舌燥、皮肤干巴巴的姐妹。
春天别硬扛,
喝一碗热乎乎的养生汤,
比吃保健品实在多了!
家人们,
你们春天都爱喝什么汤?
有没有什么养肝小妙招?
评论区跟霞姐分享分享,
咱们一起健健康康过春天!
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