澳大利亚野兔成灾，数量曾超过100亿只，可却无人愿意食用，当地人给出的解释是：实在不敢吃。 这事得从1859年说起，有个叫托马斯·奥斯汀的英国移民，来澳大利亚定居后，总怀念家乡的狩猎乐趣，就偷偷从英国带了24只野兔过来，本意就是闲了打打猎、解解闷，没成想，这一下直接闯了大祸！ 大家可能不知道，澳大利亚这地方，压根就没有野兔的天敌，气候又适宜，草地多到像无限续杯的自助餐，这24只野兔可算是找对了地方，彻底开启了“疯狂繁殖模式”，一年能生4到7胎，一只雌兔一年下来，能衍生出上百只后代。 就这么短短几十年，野兔直接扩散到澳大利亚70%的区域，到1920年前后，数量更是冲到顶峰，足足有100亿只。 而且这些野兔可不是温顺的小家伙，它们破坏力极强，7到10只兔子的食量就相当于1只绵羊，整天啃食牧草、环剥树皮，把大片草地啃得光秃秃。 这就导致当地农业损失惨重，每年要亏近2亿澳元，还逼得300多种本土物种濒临灭绝，甚至连水土流失都被它们搞出来了。 为了灭兔，当地人可谓是绞尽脑汁，投毒、开枪、修围栏，甚至还引入了病毒，可就算这样，野兔数量也只能暂时控制，稍不注意就会反弹。 这时候肯定有人说了：既然这么多，吃就完了呗？既解决了兔灾，又能解馋，多好！ 但说实话，当地人是真不敢吃！ 第一个原因就是安全没保障，为了控兔，澳大利亚长期往野外投毒饵，还引入过粘液瘤病毒、兔出血病病毒，这些野兔保不齐就吃过毒饵，或者携带这些病毒。 就算没中毒，野外的野兔还会带蜱、绦虫这些寄生虫，没经过专业检疫，谁也不敢冒险吃，万一吃出问题，那可就得不偿失了。 再加上，澳大利亚人本来就没有吃野兔的习惯，主流餐桌以牛羊肉为主，兔肉从来都不是刚需，而且在当地人眼里，野兔就是妥妥的“害兽”，一看见就想消灭，压根不会往“食材”上想。 更关键的是，把野兔变成能吃的食物，得有完整的捕捉、检疫、加工产业链，成本太高，根本不划算，所以即便野兔泛滥成灾，也没人愿意动吃的心思。 如今，澳大利亚还专门任命了“野兔协调官”，全力应对兔灾，可这场持续了一百多年的“人兔大战”，到现在还没分出胜负。 看着铺天盖地的野兔，当地人也只能无奈叹气：“不是不想吃，是真的不敢吃，也吃不完啊！