笔者眼里的三道中华美食： 一，烤鸭。必须配上精制小饼与蘸酱。 二，饺子。各种馅料，鲜美异常。南北皆宜，老少喜欢。馄饨、抄手的祖宗。 三，火锅。江湖美食的集大成者，懂的都懂。 你都吃过了吗？