现在人能吃饱饭，有足够的动物蛋白摄入。是因为改开之后，国家迅速工业化，现代化。
是有外汇购买大豆，种子，石油（化肥）等等。不是说，还禁锢8亿农民在田地里，晚上不睡觉的干活，吭哧吭哧把亩产干到5000斤。
这是常识吧。