汤圆和元宵区别可大了。从制作工艺来说，汤圆是包出来的，像包饺子一样把馅料包在糯米粉团里。元宵则是滚出来的，把馅料切成小块，蘸上水后在盛有糯米粉的笸箩里来回滚动，让馅料不断沾上糯米粉。 口感上，汤圆软糯，馅料细腻，有芝麻、豆沙等甜口，也有鲜肉等咸口。元宵相对紧实有嚼劲，馅料没那么细腻，大多是甜口。 地域上，南方人爱吃汤圆，北方人更钟情元宵。所以别再傻傻分不清啦，它们各有千秋！