椰子水纯椰子水不含任何其他原辅料，和我们常喝的椰子汁、椰奶、调制椰子水，根本不是一类东西。具体区别很简单：椰子汁是用椰肉、水、白砂糖等为主料加工而成的饮料；椰奶则是将生榨的椰子水和成熟的椰肉混合在一起后打碎再过滤获得的混合物；调制椰子水，是以椰子水或浓缩椰子水为原料，可能加水、白砂糖、食用盐等辅料或添加剂，经过调配、杀菌、包装等工艺制成的产品。