“这哪是猪油,这是妈妈熬了三天三夜的牵挂!”正月初五,云南昭通的马先生开车返回东莞上班,母亲特意为他熬了两桶猪油和20多斤新鲜猪肉,无奈返程高峰堵车严重,加上广东气温高,猪油在路上融化,洒满了后备箱,肉也变质了,他舍不得妈妈心意,决定重新装起来食用。 据九派新闻2月28日的报道,马先生之所以不舍得浪费,因为这是他70多岁的母亲养了一年的猪,把好吃的肉和猪油都熬出来给孩子准备的,在某种意义上,这些东西不仅仅是食物,更是母亲一年到头的辛苦和满满的爱。 肉变质了没办法吃,只能扔掉,但猪油凝固后,他用铲子把上面那一层铲出来,重新放到冰箱慢慢食用。 马先生说,这是妈妈一年的牵挂,那他就要吃一年,想她一年。 这番举动感动不少网友,逢年过节,没有那个网友离开家时不带上妈妈准备的爱,别说什么脏了就不要,马先生的做法比那些把年货丢在服务区垃圾桶的要优秀多了。 而且这样做也并不是完全不能吃,只要把猪油重新烧开,等静置后再取上面那一层,猪油脚不要了是没影响的。 但也不得不说,马先生带的东西不够多,且经验不足,正常来说装好猪油还会在上面用保鲜膜加固密封,只要瓶子不到,猪油洒出来的概率是不高的。
