这是湖南省株洲市茶陵县的县级非物质文化遗产“鸡婆饺”。它是茶陵元宵节特色民俗美食，用米粉捏塑成鸡等动物造型并点染色彩，兼具祭祀与食用功能。“鸡婆饺”多以米、面捏成各种动物形状，再以颜料点缀眼、耳、鼻，望之栩栩如生，经蒸、煮、煎后可食用。“鸡婆”为茶陵俗称的母鸡，“饺”指一种粮食被磨成粉后用手捏成之物。