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解放双手不累人!自制红🫘豆沙馅❗

吃了甜食会开心 太喜欢面包机做的🫘红豆沙馅啦 不甜不腻,带有颗粒感,是自己自己喜欢的味道 做法简单又省力 用它做铜锣烧、红豆沙吐司、三明治、红豆沙汤圆、豆沙饼都很不错哦!👍👍 【材料】 生红豆150g 糖75g 玉米油60g 水450g 做法: 1️⃣晚上红豆洗净倒入电饭锅,加入450g水,启动电饭煲预约(相当于浸泡了一晚上)煮杂粮粥的键即可。 2️⃣第二天,把煮熟的红豆🫘沥干水分倒入面包桶,加入玉米油和白砂糖,选择面包机菜单红豆馅即可 ⚠️ 1️⃣炒至,基本不沾手不沾铲子不沾面包桶就差不多了,冷了会更加浓稠一些 2️⃣我喜欢带点颗粒感的红豆沙馅,如果喜欢细腻感的自己用破壁机打一下再放进面包机炒制 3️⃣炒制过程可以偶尔去看看,用硅胶铲翻板检查一下,特别是最后水分比较少的时候更要注意观察,别炒焦了 4️⃣糖油这个比例我感觉不错,不会很甜 5️⃣冷藏一周内吃完,或者冷冻放一个月