#一说到山西,你首先会想到什么呢? 一说到山西,我首先想到的是它作为“五千年中华文明摇篮”的深厚底蕴,以及那句“五千年中国看山西”的由衷赞叹。山西这片土地,是华夏文明最完整的记忆载体,其魅力远超“煤炭”或“老陈醋”或“汾酒”的刻板印象,而是由历史、文化、自然与人文共同铸就的瑰宝。 山西拥有全国最密集、最古老的地上文物。全国70%以上的地面古建筑遗存集中于此,4座唐代木结构建筑更是全国仅存,全部位于山西。应县木塔千年不倒,悬空寺悬于峭壁,平遥古城完整保留明清风貌,云冈石窟与五台山作为世界文化遗产,诉说着千年的艺术与信仰。 山西有“表里山河”的壮丽地理,山西东有太行,西有吕梁,汾河纵贯南北,黄河奔流而过。这里既有壶口瀑布的磅礴气势,也有宁武万年冰洞的奇幻冰川;既有太行山大峡谷的险峻奇观,也有老牛湾长城与黄河握手的壮美画卷。 山西有“英才辈出”的人文沃土,这里是尧、舜、禹的都城所在,是武则天、关羽、王维、白居易、傅山等历史名人故里。闻喜裴氏家族更曾走出59位宰相、59位大将军,堪称“中华宰相村”。 山西有面食王国之称,山西面食已有2000多年的历史,面食种类更是多达1000余种,历经千年发展早已形成丰富的面食文化。山西人对面食的热爱,是刻在骨子里的。山西面食种类繁多,技艺精湛。一碗面,是生活的根基,也是文化的传承。 山西是一本厚重的书,每一页都写满了历史的回响。它不喧哗,却自有千钧之力,值得细细品读。


