谁懂？老式小糕点看着小巧布丁包吃起来也毫无负担，背地里却全是藏不住的糖和油。减肥人的眼泪全在这些无辜的小点心上了。 先从最让我破烦的麻酱说起，一直知道麻酱热量不低，却没想到它的猫腻却在额外加的油里。博主分享的麻酱调制方法：一斤芝麻酱、一斤花生酱打底，还要再烧一斤大豆油混进去搅拌均匀。看得我统统立正，合着我吃的不是麻酱，是一碗纯纯的油润混合物。怪不得每次辛辛苦苦瘦两斤，一顿火锅配麻酱蘸碟就打回原形。原来麻酱才是减肥路上的最大原罪。 我只是一个爱吃麻酱的普通小女孩，想吃口蘸碟这个有错吗？麻酱的冲击还没过去，又看到阿姨分享的桃酥做法，直接给我看蒙了。开局一个鸡蛋，接着疯狂加料，倒油，再加一点点糖搅拌均匀，最后加上面粉。阿姨还特地补充，这是桃酥最简单热量最低的做法。 我看着视频里那半半盆油，满脑子都是疑惑，加了半盆油的桃酥也能叫热量最低。这哪里是桃酥，分明一块热量拉满的固体糖油炸弹。前几天我还在金坛蜂蜜小面包油多，一大碗油全倒里头。现在才知道这是老式糕点的入门操作。合着我说我平台些放纵餐吃完又肥了，原来全是你们的锅。