“吃相太难看了！”重庆，女子在除夕夜，带着全家人去一家烤全羊店聚餐，点了1188元的烤全羊套餐。现场称重是36斤，店家还当着王女士的面做了记号。谁知，烤全羊上桌后，女子发现不对劲了，桌上的烤全羊，个头又小又薄，肉干巴巴的，女子怀疑，店家动了手脚，偷梁换柱了。女子要求店家复称，店家说，羊肉烤完本来就会缩水，只剩四成很正常，没必要再称重。女子不能接受这个说法，双方吵了起来。女子一气之下报了警，民警赶到以后，店家被迫复称，结果，这只羊只有6.9斤。店家又说：喜欢运动的羊和不运动的羊，烤出来是不一样的。 南滨路的除夕夜，江风本该裹挟着火锅与烤肉的香气，但在大草原烤全羊店的包间里，王女士一家面对的却是一场荒诞的“视觉魔术”。 1188元的套餐，36斤的活羊，在众目睽睽下被贴上防伪标记，送进了后厨。 按照正常的餐饮逻辑，这本应是一场宾主尽欢的年夜饭。然而，当那只被烤得“干瘪脱相”的活羊重新回到餐桌时，所有的温情瞬间凝固。 眼前的羊，骨架支棱，肉质紧贴，个头缩减得近乎诡异。王女士要求复称，店员却摆出了一副“行业专家”的姿态：缩水四成是常态，这称，没必要复。 这种拒绝本身就是一种博弈的信号。在僵持不下的推诿中，王女士没有选择息事宁人，而是拨通了110。 只有当蓝白相间的制服出现在大厅，那台尘封的电子秤才在民警的注视下极不情愿地开启。 屏幕上跳出的数字，成了这起诚信崩塌事件的实锤：6.9斤。 从36斤到6.9斤，这只羊在炭火中丢失了80.8%的体重。 就算不计皮毛与内脏，以业内通行的40%出肉率计算，其最终成品重量也理应超过10斤。 消失的那几斤肉，究竟是蒸发在了物理规律里，还是在后厨完成了“物种漂移”？ 店家的辩解随之升级到了“生物学”高度。 他们宣称，这只羊之所以掉秤狠，是因为它生前“爱运动”，运动量大的羊烤出来就是这么骨感。 这种“运动型羊只论”显然无法填补十几斤肉的差额。这不仅是对物理常识的挑衅，更是对消费者智商的公然俯视。 在年夜饭这种特殊的情感节点，商家的这种行为，无异于在团圆的桌面上泼了一盆冷水。 目前，王女士已将证据递交至市场监管部门。 根据消法第55条的硬性规定，如果这只消失的“标记羊”涉及主观欺诈，商家面临的将不仅仅是名誉扫地，更有可能是退一赔三的法律惩戒。 这起发生在2026年春节的闹剧，折射出餐饮江湖里最阴暗的角落：标准模糊。 活称与净重之间的损耗率，长期以来像是商家的私家领地，弹性大到可以塞进任何借口。 当一个行业的诚信需要靠警察到场复称才能维持，那这个行业的生态已经脆弱到了极点。消费者需要的不是“爱运动”的羊，而是一杆能看得见的诚信秤。 南滨路的灯火依旧灿烂，但这顿只有6.9斤的年夜饭，注定会成为重庆餐饮监管史上一道刺眼的疤痕 信源：闪电新闻