餐饮行业虚增重量早不是新鲜事,但花费1188元买的36斤活羊折腾成 6.9 斤成品,缩水率超 80%,堪称数学鬼才。正常烤全羊出肉率应为活羊重量的 28%–36%,即10–13斤。烤制后缩水到四分之一都勉强,算下来每斤羊肉 172 元,比和牛还金贵。 重庆通报“36斤羊肉烤完剩6.9斤” :该商家从购进活羊到宰杀前,曾非正常持续给羊投喂玉米等饲料和水,以达到虚增活羊重量的目的。相关部门已责令其停止违法行为、按照“退一赔三”赔付消费者费用。 挺好的,就是要“退一赔三”。有的商家把消费者当猴耍,必须要付出代价,做生意玩一锤子买卖,那还没有人敢到他店上消费?商家还是要守住“长期靠谱”的底线,你买的是产品,我交的是真心,时间会证明:真诚比套路更长久。
